Các món ăn từ yến sào luôn là lựa chọn hàng đầu giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Trong đó tổ yến chưng nhân sâm vừa là món ăn thơm ngon vừa đặc biệt tốt cho sức khỏe. Cùng Vinagreennest tìm hiểu các thông tin về món ăn này trong nội dung bài viết bên dưới nhé.
Tổ yến chưng nhân sâm – Sự kết hợp tuyệt vời cho sức khỏe
Cả yến sào và nhân sâm đều được xếp vào top thực phẩm hàng đầu, nhiều dinh dưỡng có lợi. Chính vì vậy, sự kết hợp giữa yến sào và nhân sâm mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Công dụng của yến sào
Yến sào từ lâu đã được xem như một nguyên liệu quý hiếm, có giá trị cao. Ăn tổ yến đúng cách sẽ mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
- Bồi bổ dinh dưỡng: Yến sào giàu protein, khoáng chất (calci, kém, sắt, natri…) và vitamin (vitamin A, D, E, và các loại nhóm B). Giúp phát triển thể chất, duy trì các chức năng hoạt động trong cơ thể.
- Hỗ trợ giảm cân: Mặc dù giàu dưỡng chất nhưng tổ yến chứa hàm lượng thấp carbohydrate và chất béo, giúp kiểm soát đường huyết và mỡ cơ thể, duy trì cân bằng năng lượng cho người dùng.
- Bảo vệ làn da: Nhờ chứa nhiều collagen nên yến sào giúp cải thiện độ đàn hồi, giảm tình trạng nếp nhăn, giúp làn da thêm rạng rỡ, tươi tắn. Ngoài ra, tổ yến còn chứa selen hỗ trợ chống oxy hóa.
- Tăng cường chức năng cơ thể: Yến sào rất giàu các loại acid amin tốt cho chức năng não bộ. Từ đó giúp cải thiện chức năng thần kinh như trí nhớ và sự tập trung.
Công dụng của nhân sâm
Cũng giống như yến sào, nhân sâm từ lâu được xem như dược liệu quý với nhiều công dụng trị bệnh.
- Cải thiện sức khỏe tinh thần: Nhờ nguồn lợi giàu sắt, kẽm, selen và magie, nhân sâm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ thần kinh. Từ đó, cơ thể sẽ được phát triển tối ưu, khỏe mạnh cũng như hạn chế căng thẳng, xoa dịu mệt mỏi.
- Tăng cường miễn dịch: Nhân sâm cũng là nguyên liệu hỗ trợ đề kháng tuyệt vời nhờ đa dạng các vitamin như vitamin A, vitamin C và vitamin E.
- Giảm nồng độ cholesterol: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm có tác dụng giảm nồng độ cholesterol LDL (cholesterol xấu) nhờ thành phần ginsenosides.
Tổ yến chưng nhân sâm có tác dụng gì?
Tổ yến chưng nhân sâm là sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu, thượng hạng, giàu dinh dưỡng. Do đó, ăn yến chưng nhân sâm sẽ có các tác dụng:
- Tăng cường sinh lực: Các acid amin trong yến sào hỗ trợ thúc đầy sản xuất hormone và cải thiện lưu thông máu. Trong khi đó, nhân sâm có chứa ginsenoside, arginine, phytosterol và saponin cũng giúp tăng cường sinh lý. Vì vậy tổ yến chưng nhân sâm có tác dụng thúc đẩy sản xuất hormone ở cả nam và nữ.
- Ngừa đãng trí ở người cao tuổi: Hàm lượng phenylalanine trong yến sào có chức năng bồi bổ não, tăng trí nhớ, giảm căng thẳng, mệt mỏi, phù hợp sử dụng cho người cao tuổi.
- Cải thiện trí lực: Tổ yến chưng nhân sâm giàu chất sắt, giúp hỗ trợ lưu thông tuần hoàn máu, tốt cho thần kinh, tăng cường trí lực. Từ đó giúp bạn minh mẫn, tỉnh táo.
- Đẹp da, ngừa lão hóa: Các vitamin có trong nhân sâm kết hợp cùng glycine, cysteine, chất chống lão hóa trong yến sào sẽ mang đến hiệu quả về làn da, giúp cải thiện tình trạng thâm nám, tàn nhang, giúp da đẹp lên mỗi ngày.
Hãy tìm hiểu cơ sở sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm
Vinagreentech là địa chỉ hàng đầu cung cấp sản phẩm từ nhiên nhiên Yến tổ, Yến chưng sẵn, Đông trùng hạ thảo, Nấm linh chi,…Tất cả sản phẩm của Vinagreentech đều được khai thác, sản xuất và nuôi trồng trong môi trường tốt nhất đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- Yến được khai thác trực tiếp từ chuỗi nhà Yến thiên nhiên Vinagreennest tại Khánh Hoà
- Nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo cơ chất Hữu cơ chuyển giao công nghệ từ Viện Công nghệ sinh học Lâm Nghiệp
